湖南应用技术学院成人高等教育始于2000年，2013年9月将原继续教育部与培训处合并，成立继续教育学院，李子毅任院长。十多年来，在各级领导的关怀和支持下，充分依托湖南应用技术学院雄厚的师资力量和丰富的办学资源，坚持以“依法办学、规范管理、注重质量、提高效益”为指导方针，通过艰苦创业，开拓进取，求实创新，克服了重重困难，使学院继续教育事业得到了长足的发展。同时，学院加强统筹协调，强化服务能力，注重内涵建设，稳定教学秩序，提高教育质量，全力推进改革，逐步发展成为了具有一定社会影响度和较高办学水平，具有成人学历教育和成人非学历教育资质的继续教育学院，2012年荣获“湖南省社会考试优秀考点”，2009-2013年连续五年荣获湖南省高等教育自学考试“优秀社会助学机构”。

湖南应用技术学院继续教育学院是成人学历教育和成人非学历教育归口管理部门。经过长期发展，现已承担专、本科自考，函授高等教育，网络高等教育，职业技能培训等教育培训任务。形成了多种办学形式、多种培养层次、多种专业设置、多种培养对象的办学体系，与本校普通高等教育的发展形成了相互协调、相互促进的办学格局。现有成教、自考在读学生1800多人；与长沙理工大学、湖南工商大学、湖南农业大学、重庆大学网络教育学院合作，共培养成人学历教育本、专科毕业生10000多人。各种职业技能培训与鉴定稳步发展，开设了50多种职业技能培训与鉴定项目，近年来共培训与鉴定30000多人次。学院重视信息化建设，建立了数字化教学平台、管理平台与服务平台。设有“成人学历教育部”、“职业技能培训中心”两个网上交流平台，加强信息交流工作。学院特别重视提高教育质量，建立了教育教学质量保障体系，确保教学质量稳定，保证人才培养质量。

湖南应用技术学院继续教育学院将继续全面贯彻落实科学发展观，深入贯彻“国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）”精神，全面推进人才培养模式与教学模式的改革，以人为本，确保质量，为创建学习型社会，构建终身教育体系做出更大贡献